Danh mục: Món ngon mỗi ngày - Trang 7

Món ngon mỗi ngày là nơi chia sẻ hương vị truyền thống kết hợp với hiện đại. Sự kết hợp đó tạo nên một nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Nấu ăn là một nghệ thuật, mỗi người nấu ăn là một nghệ sĩ trong chính căn bếp của họ. Chính vì vậy chuyên mục “Món ngon mỗi ngày” sẽ giúp bạn tạo nên những tác phẩm nghệ thuật của riêng mình.

Những cách nấu mới, những nguyên liệu mới sẽ giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng để nấu ăn ngon. Thực đơn gia đình sẽ trở nên đa dạng và phong phú hơn bao giờ hết. Đừng bỏ lỡ những công thức mới mỗi ngày để bữa ăn gia đình thêm phong phú và tròn vị hơn nhé!

Các món canh ngon
Món ngon mỗi ngày 11/02/2022

20+ các món canh ngon mát dễ làm cho bữa ăn gia đình

Bí quyết để nấu các món canh ngon, thanh mát đậm đà luôn là chủ đề muôn thuở của các chị em nội trợ. “Cơm ngon canh ngọt” là câu nói dân gian quen thuộc mang ý nghĩa về những bữa cơm gia đình bình dị và gần gũi. Khác với những món luộc, chiên, xào, rán... món canh dường như rất quan trọng và không thể vắng mặt trong các bữa cơm hàng ngày. Cùng tham khảo bài tổng hợp hơn 20 công thức nấu canh ngon mà đơn giản sau đây để đổi vị bữa ăn của gia đình bạn nhé!
Cách làm khô bò chay từ nấm bào ngư
Món ngon mỗi ngày 10/02/2022

Cách làm khô bò chay từ nấm bào ngư và nấm đùi gà ngon

Cách làm khô bò chay từ nấm bào ngư rất đơn giản, mà thành phẩm vẫn có độ dai ngon như khô bò từ thịt. Đặc biệt, chỉ cần áp dụng tỷ lệ tẩm ướp gia vị đúng chuẩn, khô bò chay vẫn lên màu nâu đỏ đẹp đúng chuẩn. Bạn muốn tìm tòi công thức và chế biến thêm nhiều “phiên bản” mới lạ cho món ngon này? Đây là một trong những món chay ngon lạ miệng được nhiều người săn đón, kể cả những người không thường xuyên ăn chay nữa đấy. Nếu đang có ý định làm khô bò chay, hãy thử chế biến từ nấm bào ngư và nấm đùi gà theo công thức đơn giản sau đây nhé.
cách làm thịt heo quay bằng chảo
Món ngon mỗi ngày 07/02/2022

Cách làm thịt heo quay bằng chảo giòn ngon tại nhà

Cách làm thịt heo quay bằng chảo cực kì đơn giản mà vẫn đảm bảo giòn ngon không kém việc dùng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng đâu nhé. Thịt heo quay với lớp da vàng ruộm, giòn tan kết hợp với phần thịt ngọt mềm luôn được nhiều người yêu thích. Vì vậy, ngoài các món thịt heo kho, luộc,…quen thuộc thì hôm nay hãy cùng Cachlam.com.vn học đổi vị cho cả nhà với công thức làm thịt heo quay cực dễ chỉ bằng chảo dưới đây nhé!
cách làm trà gạo lứt giảm cân
Món ngon mỗi ngày 06/02/2022

6 cách làm trà gạo lứt giảm cân đơn giản mà hiệu quả tại nhà

Cách làm trà gạo lứt giảm cân vừa đơn giản lại dễ uống và đem lại hiệu quả cao. Gạo lứt là nguyên liệu quen thuộc trong thực đơn giảm cân của nhiều chị em. Không chỉ làm nước uống, mà còn có thể nấu cơm hoặc chế biến thành miến, bún, bánh gạo lứt,…Ngoài giúp vóc dáng thon gọn còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Vậy cùng Cachlam.com.vn học ngay 6 cách pha trà gạo lứt giảm cân cực dễ mà lại thơm ngon dưới đây nhé!
cách làm socola trắng
Món ngon mỗi ngày 05/02/2022

5 cách làm socola trắng đơn giản mà thơm ngon, đẹp mắt

Cách làm socola trắng không hề phức tạp như bạn nghĩ đâu nhé. Không những thế, nguyên liệu và các bước thực hiện cũng rất dễ dàng. Nếu socola đen đặc trưng với vị đắng thì socola trắng lại mang đến hương vị ngọt ngào, béo ngậy. Mặt khác, còn có thể làm quà tặng cho những người thân yên. Vậy thì cùng học ngay cách làm chocolate trắng đơn giản với 5 công thức biến tấu hấp dẫn dưới đây nhé!
cách làm thạch phô mai tươi
Món ngon mỗi ngày 04/02/2022

3 cách làm thạch phô mai tươi mềm ngon uống trà sữa

Cách làm thạch phô mai tươi đang là một trong những topping thạch dùng với trà sữa được giới trẻ ưa chuộng hiện nay. Thạch phô mai ăn vừa mềm dẻo, vừa ngọt béo lại có mùi thơm nên cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích. Không những thế, phô mai còn có giá trị dinh dưỡng cao cùng nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Vậy thì vào bếp ngay cùng Cachlam.com.vn học ngay 3 công thức làm thạch phô mai tươi hấp dẫn dưới đây nhé!
cách làm bánh mì đặc ruột
Món ngon mỗi ngày 03/02/2022

6 cách làm bánh mì đặc ruột vàng giòn, thơm ngon tại nhà

Cách làm bánh mì đặc ruột làm sao để vỏ ngoài được giòn, còn ruột bên trong mềm xốp cũng không quá khó như bạn nghĩ đâu nhé. Bánh mì là món ăn sáng quen thuộc của người Việt có thể ăn kiểu ngọt như chấm sữa đặc hoặc kiểu mặn như kẹp nhân thịt chả. Vì vậy, vừa ngon miệng vừa tiện lợi lại vẫn đảm bảo đủ chất. Thay vì mua ngoài quán, bạn vẫn có thể tự làm bánh mì đặc ruột nóng hổi tại nhà theo hướng dẫn dưới đây nhé!
cách làm bánh chuối nướng
Món ngon mỗi ngày 02/02/2022

8 cách làm bánh chuối nướng ngọt mềm, thơm ngon tại nhà

Cách làm bánh chuối nướng vừa ngon lại đơn giản nên rất được nhiều người yêu thích. Không những thế, chuối còn là loại trái cây giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Vì vậy bánh chuối có thể làm món tráng miệng, ăn vặt nhâm nhi lúc rảnh rỗi hay làm thực đơn bữa sáng cũng rất nhanh gọn mà vẫn đảm bảo đủ chất. Vậy thì tham khảo ngay 8 công thức làm bánh chuối nướng đa dạng, hấp dẫn dưới đây nhé!
Cách nấu vịt tiềm thuốc bắc
Món ngon mỗi ngày 01/02/2022

Cách nấu vịt tiềm thuốc bắc đơn giản, ngon, bổ dưỡng

Cách nấu vịt tiềm thuốc bắc cũng thơm ngon, bổ dưỡng giống như chân giò hoặc thịt gà hầm thuốc bắc quen thuộc. Thịt vịt được nấu ngọt mềm, lại có mùi thơm đặc trưng của thuốc bắc rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên làm thế nào để nấu được thịt vịt ngon, chín mềm và không bi hôi thì không phải ai cũng biết. Vậy thì Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn cho các bạn bí quyết nấu vịt tiềm thuốc bắc đúng chuẩn, cùng xem nhé!
cách ướp thịt nướng
Món ngon mỗi ngày 31/01/2022

10 cách ướp thịt nướng thấm vị thơm ngon nhất tại nhà

Cách ướp thịt nướng muốn được thơm ngon, đậm đà thì quan trọng nhất là phần gia vị ướp được thấm đều vào miếng thịt. Món thịt nướng thơm phức luôn là lựa chọn yêu thích của nhiều người nhưng không phải ai cũng biết cách tẩm ướp. Vậy thì Cachlam.com.vn sẽ chia sẻ cho bạn 10 công thức ướp thịt heo nướng đơn giản mà cực hấp dẫn đấy. Ngoài ra đối với thịt bò, thịt gà thì bạn cũng có thể áp dụng tương tự nhé!