cánh gà chiên nước mắm

Cánh gà chiên nước mắm: 7 cách làm giòn ngon đơn giản

Cánh gà chiên nước mắm là một món ngon quen thuộc trong nền ẩm thực Việt. Hầu hết các đầu bếp từ nghiệp dư cho đến chuyên nghiệp đều biết cách làm món ăn này. Tuy nhiên, không như tên gọi với hai nguyên liệu cánh gà và nước mắm, món ăn này ngày càng được biến tấu đa dạng hơn. Điều đặc biệt, mỗi vùng miền, mỗi người đầu bếp lại có một cách chế biến món ăn này khác nhau. Trong bài viết sau Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn chi tiết tất cả những cách làm đó. Mời bạn cùng tham khảo để đổi món cho cả nhà khi cần bạn nha!
cách làm bánh flan

Cách làm bánh flan mịn ngon không bị rỗ mặt, không tanh

Cách làm bánh flan với nguyên liệu từ trứng gà và sữa là công thức đơn giản nhất nhưng luôn hấp dẫn tất cả mọi người. Vị béo của trứng gà tươi hòa quyện với chút béo ngọt của sữa tạo nên một món ăn thanh nhẹ cực kỳ hấp dẫn. Để làm bánh flan người ta có thể kết hợp trứng với nhiều loại sữa khác nhau để phù hợp với người dùng. Hôm nay Cachlam.com.vn sẽ giới thiệu đến các bạn những kiểu làm bánh flan đa dạng nhưng vẫn giữ được hương thơm và mùi vị đặc trưng ban đầu nhé.
nước đậu đen rang

Nước đậu đen rang uống hàng ngày có giảm cân, trị mụn tốt không?

Nước đậu đen rang được biết đến như một thần dược tự nhiên giúp cơ thể khỏe mạnh lẫn chăm sóc sắc đẹp tốt. Với phái nữ, thứ nước này đã và đang được truyền tai nhau với rất nhiều công dụng như giảm cân, thanh lọc cơ thể, loại bỏ mụn... Và trên thực tế, khoa học cũng đã chứng minh những ưu điểm nổi bật của nước đậu đen. Trong bài viết sau Cachlam.com.vn sẽ thông tin chi tiết đến bạn về loại nước "thần kỳ" này cũng như cách chế biến để dùng tại nhà an toàn nhất. Mời bạn cùng theo dõi nhé!
cách làm kẹo dẻo

Cách làm kẹo dẻo chip chip, gelatin thơm ngon cho bé

Cách làm kẹo dẻo là một trong những từ khóa được tìm kiếm nhiều của "hội những người hảo ngọt". Những viên kẹo dẻo với nhiều hình thù lẫn màu sắc luôn tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng. Tuy nhiên, nếu không biết cách làm thì món ngon này rất dễ thất bại. Trong bài viết sau Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn bạn làm món kẹo dẻo với hai kiểu phổ biến nhất. Cả hai kiểu làm này đều đảm bảo hợp vệ sinh nên bạn cứ yên tâm nhé.
cách làm bánh Tiramisu

Cách làm bánh Tiramisu ngọt ngào không cần lò nướng

Cách làm bánh Tiramisu tượng trưng cho tình yêu vốn đòi hỏi sự cầu kỳ và tỉ mỉ nhất định. Bởi loại bánh này được làm từ rất nhiều nguyên liệu, hơn nữa các công đoạn đều cần người thực hiện tập trung, không được làm qua loa, đại khái. Tiramisu có lẽ vi thế chỉ dành riêng cho những ai thực sự mê làm bánh. Và nếu bạn muốn thử thách với món bánh ngọt ngào truyền thống của người Ý này thì hãy cùng Cachlam.com.vn khám phá ngay sau đây nhé!
cách làm xá xíu

Cách làm xá xíu thơm ngon chuẩn vị như người Hoa

Cách làm xá xíu từ vị mặn cho đến vị chay đều bắt nguồn từ nền ẩm thực độc đáo của người Hoa. Khi du nhập vào Việt Nam xá xíu được biến đổi khá nhiều, tùy theo từng vùng miền lẫn từng khẩu vị mỗi người dùng. Nhưng chung lại, xá xíu ngon phải bắt đầu từ nguyên liệu đúng chuẩn, đặc biệt là cách ướp khá cầu kỳ. Trong bài viết sau Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn chi tiết 2 kiểu làm xá xíu mặn và chay phổ biến nhất hiện nay. Mời bạn cùng theo dõi!
cách làm mắm chưng

Cách làm mắm chưng thịt, trứng thơm ngon đơn giản nhất tại nhà

Cách làm mắm chưng là món đặc trưng của người dân miền Tây Nam bộ. Ở miền đất này, có khá nhiều kiểu làm mắm chưng khác nhau với nhiều nguyên liệu lẫn hương vị đặc trưng riêng biệt. Hôm nay, trong bài viết sau, Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn 3 kiểu làm mắm chưng độc đáo gồm có: mắm chưng hột vịt, mắm chưng cá lóc và mắm chưng cá linh. Đây đều là những món ăn dân dã mà đưa cơm nhất! Mời bạn cùng theo dõi nhé!
cách làm xoài dầm

Cách làm xoài dầm chua ngọt ăn liền đơn giản ngon khó cưỡng

Cách làm xoài dầm có khá nhiều kiểu. Từ kiểu làm xoài dầm nước mắm cho đến kiểu xoài dầm bò khô, hay biến tấu món xoài dầm với nhiều nguyên liệu ăn vặt khác. Hơn thế, ở mỗi vùng miền sẽ có những đổi thay về hương vị khác nữa nên món xoài dầm ngày càng đa dạng hơn. Hôm nay, trong bài viết sau Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn bạn làm xoài dầm thật ngon mà có thể ăn liền để thõa "cơn ghiền" bạn nhé!
cách làm sữa đậu xanh

Cách làm sữa đậu xanh thơm ngon mà an toàn tại nhà nhất

Cách làm sữa đậu xanh đang là đề tài được nhiều người nội trợ bàn luận. Vì loại sữa này có giá trị dinh dưỡng rất cao, hơn nữa nhờ hương vị thơm ngon đi kèm sự lành tính, thức uống này chinh phục hầu hết tất cả mọi người. Trong bài viết sau Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn bạn làm loại sữa béo, ngọt, vị đậm đà này ngay nhé!