Danh mục: Món ngon mỗi ngày - Trang 14

Món ngon mỗi ngày là nơi chia sẻ hương vị truyền thống kết hợp với hiện đại. Sự kết hợp đó tạo nên một nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng. Nấu ăn là một nghệ thuật, mỗi người nấu ăn là một nghệ sĩ trong chính căn bếp của họ. Chính vì vậy chuyên mục “Món ngon mỗi ngày” sẽ giúp bạn tạo nên những tác phẩm nghệ thuật của riêng mình.

Những cách nấu mới, những nguyên liệu mới sẽ giúp bạn có thêm nhiều ý tưởng để nấu ăn ngon. Thực đơn gia đình sẽ trở nên đa dạng và phong phú hơn bao giờ hết. Đừng bỏ lỡ những công thức mới mỗi ngày để bữa ăn gia đình thêm phong phú và tròn vị hơn nhé!

Canh ngao nấu dứa
Món ngon mỗi ngày 02/11/2021

Canh ngao nấu dứa cà chua: Cách làm chuẩn vị miền Bắc

Canh ngao nấu dứa cà chua thanh mát là món ăn gợi nhớ những bữa cơm trưa mẹ nấu tròn vị. Món canh ngao này mà được ăn kèm với món mặn, cơm trắng vào những ngày trưa hè nóng bức thì đảm bảo chuẩn "hao cơm" ngon tuyệt không nói nên lời. Đây cũng là một trong các món canh ngon giúp xua tan cái oi bức của mùa hè miền Bắc. Cùng vào bếp học cách nấu canh nghêu với dứa thơm ngon chuẩn vị như sau nhé.
cách làm chân gà ngâm sả ớt chua ngọt
Món ngon mỗi ngày 01/11/2021

Cách làm chân gà ngâm sả ớt chua ngọt ăn ngay, không bị đắng

Cách làm chân gà ngâm sả ớt cay thực hiện đúng phương pháp sẽ đảm bảo hương vị chua ngọt giòn ngon mà không bị đắng hay nổi nhớt. Món ăn này rất được nhiều lứa tuổi ưa thích và xem như “mồi bén”, ngon cực bắt vị hết chỗ chê đấy nhé. Thưởng thức món này sau mỗi chiều tan tầm, nhâm nhi bên ly bia mát lạnh thì đã quá còn gì bằng phải không nào cả nhà!
canh rong biển cách nấu
Món ngon mỗi ngày 29/10/2021

Canh rong biển Hàn Quốc: 6 cách nấu tại nhà không bị tanh

Canh rong biển Hàn Quốc truyền thống mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Chúng được xem là món ăn quốc dân được xứ Củ Sâm tôn vinh. Từ khi du nhập sang Việt Nam món ăn được nhiều người yêu thích kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau và chế biến đa dạng. Món ăn ấm áp mang đến bữa cơm gia đình ấm cúng, ngon miệng và hấp dẫn. Cùng học cách nấu món canh đơn giản mà có nhiều chất dinh dưỡng này ngay nhé!
hàu nướng phô mai
Món ngon mỗi ngày 28/10/2021

Hàu nướng phô mai: 5 cách làm đơn giản, ngon nhất tại nhà

Bạn là fan mê ăn vặt và không bao giờ từ chối món hàu nướng phô mai thơm phức, béo ngậy? Đây cũng chính là một trong các món hải sản thơm ngon “đắt khách” nhất nhì sài thành được rất nhiều người yêu thích. Những chú hàu tươi béo múp được nướng cùng phô mai béo mịn, vàng ươm thêm chút mỡ hành hay đậu phộng, trứng cút... là ngon hết sẩy đến quên cả đường đi lối về! Nào, cùng học cách tự làm hàu sốt phô mai ngon nhất tại nhà theo các công thức đơn giản ngay sau đây nhé.
gỏi gà xé phay
Món ngon mỗi ngày 27/10/2021

Gà xé phay trộn gỏi chua ngọt: 3 cách làm đơn giản nhất tại nhà

Gà xé phay món ăn thường xuyên có mặt trong các buổi tiệc lễ tết hay chiêu đãi khách đến chơi nhà. Món ăn vừa ngon miệng vừa dân dã thể hiện tình cảm của người thực hiện dành cho gia đình. Theo đó bạn có thể biến tấu món ăn này thành món xào, trộn gỏi hay trộn muối ớt ăn kèm cháo... Dưới đây cùng sáng tạo món ăn đa dạng, trổ tài nấu ăn chuyên nghiệp ngay nhé!
Cách làm bánh bột mì
Món ngon mỗi ngày 26/10/2021

10 cách làm bánh bột mì với trứng sữa đơn giản để ăn sáng

Cách làm bánh bột mì với trứng, sữa vốn đơn giản nhưng cũng ngày càng trở nên đa dạng với nhiều hương vị mặn, ngọt khác nhau. Bột mì vốn rất quen thuộc gần gũi trong mỗi căn bếp Việt. Bạn có thể kết hợp bột mì với các loại nguyên liệu thân thiện mà bạn yêu thích như: bắp, bơ, rau củ... để chế biến ra nhiều kiểu bánh khác nhau, phục vụ cho nhu cầu “thèm món ngon” của bạn và gia đình. Bột mì cũng là nguyên liệu làm bánh rẻ tiền, dễ kiếm. Vậy nên, nếu yêu thích các món bánh đơn giản, bạn hãy ghé ngay bộ sưu tập các món bánh ngon làm từ bột mì được tổng hợp ngay dưới đây nhé!
Cách làm chà bông thịt heo
Món ngon mỗi ngày 25/10/2021

Cách làm chà bông thịt heo bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Cách làm chà bông thịt heo tại nhà có khó như mọi người vẫn nghĩ? Phải làm như thế nào để có món ruốc chà bông thơm ngon, khô ráo đạt chuẩn vị? Các bạn có biết không, để làm được món chà bông thịt heo ngon thì khâu đầu tiên quan trọng nhất chính là lựa chọn nguyên liệu thịt. Bạn có thể chọn các phần nạc heo như: nạc thăn, nạc cốt lết nguyên miếng bỏ xương hoặc nạc đùi không gân, không mỡ...  
cách làm bánh ngon
Món ngon mỗi ngày 24/10/2021

Cách làm bánh ngon tổng hợp các công thức đơn giản nhất tại nhà

Thế giới ẩm thực luôn phong phú với những cách làm bánh thơm ngon và thú vị. Đó chính là một phần không thể thiếu trong hương vị của cuộc sống của mỗi chúng ta. Từ miền quê dân dã cho đến thành thị đều mang một phong cách riêng qua từng món bánh đặc trưng như: bánh bông lan, bánh flan, bánh bột lọc, bánh chuối, bánh tiêu...Cùng đến với bài viết tổng hợp các công thức bánh đơn giản, phổ biến và nguyên liệu dễ tìm nhất tại nhà hiện nay nhé!
cách làm caramen
Món ngon mỗi ngày 23/10/2021

Cách làm caramen đường, bánh flan tại nhà siêu mềm mịn, không rỗ

Học cách làm caramen cho các món ngọt tráng miệng không khó. Caramen được kết hợp với rất nhiều nguyên liệu đơn giản khác nhau như; trứng gà, sữa tươi, đường... góp phần tạo nên các món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Tuy rằng món này xuất phát từ nước Pháp nhưng lại rất được ưa chuộng tại Việt Nam đấy nhé! Lâu lâu, hãy làm một mẻ caramen để cả nhà cùng thưởng thức tráng miệng nhé!
Cách làm bánh da lợn
Món ngon mỗi ngày 21/10/2021

Bánh da lợn: 5 cách làm đơn giản đủ vị dai ngon kiểu miền Tây

Cách làm bánh da lợn miền Tây rất đa dạng về hình thức lẫn công thức. Bánh đạt chuẩn phải có độ dai dai mềm mềm, thơm ngát hương đậu xanh lá dứa. Đặc trưng của món bánh quê hương Việt nổi tiếng này chính là chất bánh vừa mềm vừa dẻo vừa dai, mùi lá dứa thơm phức hòa cùng lớp đậu xanh bùi bùi beo béo, chắc hẳn ai đã ăn rồi sẽ nhớ mãi không quên. Cùng Cachlam.com.vn học công thức làm bánh dai mềm thơm ngon đủ vị theo bài tổng hợp dưới đây, bạn nhé!