Thẻ: cách làm trân châu

Cách làm trân châu đen với thành phẩm là những hạt dẻo dai, ngọt nhẹ, màu nâu đen bắt mắt đang được nhiều người tìm kiếm. Trên mạng internet có khá nhiều bí quyết hay để làm món ngon này, tuy nhiên cách làm đơn giản nhất thường gắn với nguyên liệu bột năng. Như bài viết dưới đây của Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn bạn làm trân châu đen từ bột năng đơn giản mà dẻo thơm như ngoài quán!

Cách làm trân châu có nhiều kiểu, nhưng về cơ bản đều giống nhau ở khâu nguyên liệu. Trong đó, bột năng, bột nếp và bột sắn được dùng làm trân châu nhiều nhất. Trong bài viết hôm nay, Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn chi tiết các công đoạn làm trân châu bằng 3 loại bột này. Nếu bạn là một fan của trà sữa, "ghiền" những hạt trân châu sần sật dòn giai căng bóng thì hãy theo dõi và tự tay thực hiện ngay bạn nhé.

Cách làm trân châu trắng ngon nhất hiện nay gồm 2 loại: Trân châu trắng thủy tinh và trân châu trắng bột năng. Hôm nay, Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn bạn 2 kiểu làm trân châu trắng "đình đám" này. Cùng chúng tôi bắt tay thực hiện ngay món ăn giòn sần sật, muốn ăn hoài ăn mãi này bạn nha.