Danh mục: Món ngon mỗi ngày - Trang 16

Học cách làm caramen cho các món ngọt tráng miệng không khó. Caramen được kết hợp với rất nhiều nguyên liệu đơn giản khác nhau như; trứng gà, sữa tươi, đường... góp phần tạo nên các món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Tuy rằng món này xuất phát từ nước Pháp nhưng lại rất được ưa chuộng tại Việt Nam đấy nhé! Lâu lâu, hãy làm một mẻ caramen để cả nhà cùng thưởng thức tráng miệng nhé!

Cách làm bánh da lợn miền Tây rất đa dạng về hình thức lẫn công thức. Bánh đạt chuẩn phải có độ dai dai mềm mềm, thơm ngát hương đậu xanh lá dứa. Đặc trưng của món bánh quê hương Việt nổi tiếng này chính là chất bánh vừa mềm vừa dẻo vừa dai, mùi lá dứa thơm phức hòa cùng lớp đậu xanh bùi bùi beo béo, chắc hẳn ai đã ăn rồi sẽ nhớ mãi không quên. Cùng Cachlam.com.vn học công thức làm bánh dai mềm thơm ngon đủ vị theo bài tổng hợp dưới đây, bạn nhé!

Cách nấu canh khoai mỡ đơn giản mà có thể kết hợp nguyên liệu đa dạng giúp tăng vị béo bùi cùng nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Khoai mỡ là một nguyên liệu khá thân thiện và gần gũi, có thể dùng để chế biến được nhiều món ngon như: canh khoai mỡ nấu tôm hoặc thịt, bánh khoai mỡ chiên, chè khoai mỡ, khoai mỡ hấp...Hôm nay, hãy cùng học các công thức nấu canh khoai mỡ được Cachlam.com.vn tổng hợp đầy đủ dưới đây nhé!

Bạn muốn học cách làm cà pháo chua ngọt mà không bị đen ngay tại nhà? Cà pháo từ lâu vốn là món ăn kèm quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình Việt. Một chút chua chua, ngọt ngọt thêm xíu vị cay của ớt, hoà quyện với vị giòn ăn ngon rôm rốp của cà pháo, chắc chắn khiến ai cũng ghiền và cực “đưa cơm” đấy nhé! Nhất là trong những dịp lễ Tết, ăn nhiều các món chiên xào nhiều dầu mỡ dễ làm cả nhà cảm thấy ngán ngẩm. Nhưng nếu có món cà pháo giòn tan, chua ngọt ăn kèm vào đảm bảo sẽ làm kích thích cảm giác ngon miệng hơn. Nào cùng chúng ta hãy cùng nhau vào bếp học ngay cách muối xổi cà pháo chua ngọt sau đây, cả nhà nhé!

Bạn muốn học cách làm kem chuối, món “đặc sản” đã gắn liền với tuổi thơ của của biết bao thế hệ? Nhắc đến kem chuối là cả một trời thương nhớ của những ngày thơ ấu ùa về. Vào những trưa hè oi bức, lũ trẻ trong xóm vẫn thường rủ nhau tụm năm tụm ba chỉ để tranh nhau thưởng thức món kem chuối thơm ngọt, béo bùi mà hết sức bình dị, dân dã. Món kem này càng trở nên hấp dẫn hơn khi được thưởng thức vào những ngày hè oi bức. Nào, hãy cùng học ngay các công thức làm kem chuối ngon đơn giản nhất tại nhà nhé!

Cách làm bánh Cupcake đơn giản luôn hấp dẫn mọi người quan tâm tìm hiểu thực hiện. Chúng được lòng cả người lớn và các em nhỏ nhờ hương vị ngọt thanh, mềm xốp, béo ngậy và hương vani tuyệt vời. Bánh còn ghi điểm nhờ đa dạng hương vị trà xanh, dâu, socola... và vị trứng sữa truyền thống. Dưới đây hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn vặt ngon tuyệt này nhé!

Cách làm đào ngâm đường rất được các chị em phụ nữ hay các bạn trẻ yêu thích. Đây là một trong những món ngâm dùng để pha trà hay làm nước giải khát vào những ngày hè oi bức. Những món đào ngâm đường có thể kể đến như: đào ngâm đường thốt nốt, đào ngâm mật ong, đào ngâm sả hay đào ngâm đường giòn... đều rất ngọt mát và làm say đắm nhưng ai từng thưởng thức. Vậy nên, nếu yêu thích món đào ngâm chua ngọt này, hãy tự tay làm một hũ để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Món lẩu hải sản rất được mọi người yêu thích nhất là vào những dịp tiệc tùng hay tụ tập rôm rả cuối tuần. Vào những chiều mưa tan tầm hay sau những giờ làm việc căng thẳng, được nhâm nhi quây quần cùng nhau thưởng thức món lẩu chua cay nóng hổi vừa thổi vừa ăn thì còn gì bằng. Lẩu còn là món ăn giúp gắn kết tình thân. Hơn thế nữa, nó còn đáp ứng nhu cầu ẩm thực khác nhau của mỗi người với nguyên liệu kết hợp tùy theo khẩu vị. Cuối tuần, hãy dành ra chút thời gian bày bàn tiệc lẩu nho nhỏ để chăm sóc cho cả gia đình mình, bạn nhé!

Cách làm sa tế ngon sẽ mang đến gia vị hấp dẫn cho món ăn tăng thêm hương vị đậm đà. Đặc biệt loại gia vị này có thể linh hoạt kết hợp với các món ăn như lẩu, bún bò, bún riêu, hủ tiếu hay ướp các loại hải sản, thịt... Chúng giúp các món ăn có màu sắc hấp dẫn vị cay cay cuốn hút. Dưới đây hãy cùng tham khảo một vài cách làm sa tế ngon nhé!

Cách làm nghêu hấp Thái hương vị cay cay, mùi thơm nồng ấm áp không phải ai cũng biết. Món ăn có thể chế biến linh hoạt theo từng khẩu vị khiến các tín đồ mê hải sản thích thú. Ngoài ra món ăn mang đậm nét đặc trưng xứ chùa Vàng này còn rất thích hợp cho những ngày thời tiết se lạnh, mưa lất phất. Hãy cùng "săn lùng" công thức nấu ngao hấp Thái sau nhé!