1. Cách tự làm cơm trưa văn phòng đơn giản mà nhanh, ngon, rẻ tại nhà
Dưới đây là 6 thực đơn cho cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản mà cachlam.com.vn muốn gợi ý dành cho những ai thuộc “team bận rộn” làm việc tại nơi công sở rồi nhé. Hãy lên ngay thực đơn và áp dụng cách làm cơm hộp văn phòng cho cả tuần thơm ngon hấp dẫn đi nào.
1.1. Cách làm cơm hộp 3 màu ăn trưa văn phòng đơn giản 15 phút
Cách làm món cơm hộp 3 màu cũng rất đơn giản. Chẳng những không làm mất nhiều thời gian của các bạn mà còn đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng và dinh dưỡng. Cùng làm theo công thức sau đây nhé!
1.1.1. Nguyên liệu
- Thịt bò xay: 150 gram
- Trứng gà: 4 quả
- Dưa leo: 1 trái
- Cơm chín: 2 chén
- Rong biển thái sợi: 1 ít
- Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê
- Gia vị: Giấm, tiêu, đường, nước mắm, siro bắp, dầu mè, muối,…
- Dụng cụ: Chảo, đũa, đĩa, hộp đựng cơm,…
1.1.2. Các bước làm cơm gà ăn trưa văn phòng đơn giản 15 phút
- Ướp thịt bò 10 phút với các gia vị có sẵn. Dưa leo rửa sạch, thái sợi.
- Đánh tan 4 quả trứng, thêm chút gia vị rồi cho vào chảo dầu nóng xào lên. Đến khi trứng chiên chín thì dằm trứng vụn ra.
- Cơm chín cho vào bát, trộn với 2 thìa canh giấm, 1 thìa canh đường, 1/2 thìa cà phê muối và nêm nếm lại cho vừa ăn.
- Thịt bò ướp xong lấy ra cho vào chảo nóng, xào chín tới thì tắt bếp.
- Cho cơm vào hộp chuẩn bị sẵn. Xếp thịt bò xào lên ½ bề mặt cơm.
- Rải thêm một ít rong biển thái rồi lần lượt xếp thêm dưa leo, trứng.
- Trang trí một vài bông hoa được tỉa bằng củ cải đỏ để hộp cơm thêm xinh..
1.2. Cách nấu cơm trưa văn phòng với tôm xào ớt chuông đơn giản ăn kèm quả bơ
Món cơm hộp với nguyên liệu tôm xào ớt chuông ăn kèm với quả bơ có đầy đủ chất dinh dưỡng vì có cả rau củ quả và hải sản. Bạn có thể dùng món cơm hộp này để ăn sáng hoặc làm cơm trưa văn phòng đơn giản cũng đều ngon cả nhé!
1.2.1. Nguyên liệu
- Ớt chuông xanh: 2 trái
- Cơm chín: 1 – 2 chén
- Tôm sú: 200 gram
- Tỏi băm nhuyễn: 2 tép
- Bơ sáp: 1/2 trái
- Dụng cụ: Chảo, đũa, đĩa, hộp đựng cơm,…
1.2.2. Các bước làm cơm trưa văn phòng với hải sản xào đơn giản
- Sơ chế bóc hết vỏ tôm, bỏ đầu chỉ lấy thịt. Ớt chuông cắt thành sợi.
- Quả bơ sáp thì cắt thành từng lát mỏng.
- Xào tôm cho săn lại, bỏ ớt chuông vào xào chung, nêm gia vị vừa ăn.
- Cuối cùng, bày cơm ra hộp theo ý thích và mang đi làm là xong.
1.3. Cách làm món cơm trứng cuộn ăn trưa văn phòng đơn giản
Món cơm trưa văn phòng với trứng cuộn sau khi hoàn thành trông sẽ rất đẹp và bắt mắt đấy các bạn nhé. Cơm trộn đậm đà ngon miệng cùng trứng chiên bổ dưỡng, đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho ngày làm việc của bạn.
1.3.1. Nguyên liệu
- Hành tây: 1/2 củ
- Cà rốt: 1/3 củ
- Ớt chuông vỏ xanh: 1 quả nhỏ
- Xúc xích: 4 cây
- Trứng: 2 trái
- Xà lách: 100 gram
- Cơm: 1 – 2 chén
- Cà chua bi: 2 quả
- Gia vị: nước mắm, muối, bột nêm, bột ngọt, tiêu,…
- Dụng cụ: Chảo, đũa, đĩa, hộp đựng cơm,…
1.3.2. Các bước làm cơm trưa văn phòng trộn trứng đơn giản đậm đà
- Cắt hành tây, cà rốt, ớt chuông và xúc xích thành hình hạt lựu.
- Xà lách, cà chua bi rửa sạch, để ráo.
- Phi vàng tỏi băm, cho rau củ và xúc xích đã thái hạt lựu vào xào chín.
- Cho cơm vào chảo trộn chung, nêm nếm cho hợp khẩu vị thì tắt bếp.
- Đánh tan 2 quả trứng với 1/2 thìa cà phê muối và ít tiêu vào.
- Làm nóng chảo dầu, để lửa nhỏ lửa nhỏ và đổ trứng vào chiên.
- Dùng đũa đảo nhẹ trứng lên 3 – 4 đũa rồi đợi đến khi chín được 1/2 lớp trứng thì cuộn trứng lại là xong.
- Lót một ít xà lách ở 1/2 hộp đựng, sau đó để phần cơm trộn lên, thêm cà chua bi và trứng cuộn lên trên cùng là xong.
1.4. Cơm thịt heo trứng cuộn – Cơm trưa văn phòng đơn giản cực dễ
Cơm thịt heo trứng cuộn cũng là một trong những bữa cơm trưa có thời gian thực hiện nhanh gọn nhưng cho bạn đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng nhé. Hương vị cơm thơm ngon, đậm đà và còn rất bắt mắt, hứa hẹn làm kích thích vị giác người ăn lắm đây.
1.4.1. Nguyên liệu
- Súp lơ: 200 gram
- Trứng: 2 quả
- Thanh cua: 4 thanh
- Thịt nạc thăn: 100 gram
- Bột chiên xù: 100 gram
- Bột chiên giòn: 100 gram
- Cơm chín: 1 – 2 chén
- Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, nước mắm,…
- Dụng cụ: Chảo, nồi, đũa, đĩa, hộp đựng cơm,…
1.4.2. Cách làm cơm trưa văn phòng heo trứng cuộn đơn giản cho 2 người
- Cắt thịt thăn ra lát mỏng, ướp 15 phút với tiêu, nước mắm, bột ngọt.
- Đun sôi nước và luộc súp lơ trong 5 phút.
- Đánh tan 1 quả trứng với nước mắm, tiêu, bột ngọt rồi đổ trứng vào chảo nóng tráng đều lòng chảo.
- Khi trứng chín 1/2 lớp thì cho 4 thanh cua vào và cuộn lại rồi tắt bếp.
- Thịt đã ướp lấy ra nhúng lần lượt qua bột chiên giòn, trứng, bột chiên xù rồi đem chiên chín là xong.
- Xếp cơm và các món vào hộp cho gọn gàng và đẹp mắt là được.
1.5. Cách làm cơm thịt heo đậu phụ chiên ăn trưa văn phòng đơn giản nhất
Ở phần cơm thịt heo đậu phụ này tuy hơi mất thời gian một chút xíu nhưng bù lại nó sẽ rất ngon và ít dầu mỡ. Điều này giúp các cô nàng giảm cân giữ dáng có một bữa ăn cơm trưa văn phòng hấp dẫn và đủ dinh dưỡng nhưng không lo bị mập.
1.5.1. Nguyên liệu
- Thịt ba chỉ: 200 gram
- Rau muống: 100 gram – 200 gram
- Cà chua: 4 trái
- Hành tím băm: 2 muỗng
- Thịt bằm: 3 muỗng
- Hành lá: 2 cây
- Đậu phụ chiên sẵn: 200 gram
- Gia vị: nước mắm, muối, bột nêm, bột ngọt, tiêu,…
- Dụng cụ: Chảo, nồi, đũa, đĩa, hộp đựng cơm,…
1.5.2. Các bước làm cơm trưa văn phòng đơn giản với thịt heo đậu phụ
- Thịt ba chỉ rửa sạch, luộc chín, vớt ra cắt miếng nhỏ vừa ăn.
- Rau muống rửa sạch, luộc chín 1 – 2 phút thì vớt rau ra.
- Đun nóng nồi và phi thơm hành tím băm, cho thịt bằm vào xào chín.
- Cho 2 quả cà chua đã cắt nhỏ vào nồi, xào 30 giây rồi đổ 2 chén nước vào đun sôi lên, nêm lại gia vị rồi tắt bếp.
- Tiếp tục phi thơm hành tím băm, cho 2 quả cà chua cắt nhỏ vào xào nát. Nêm nếm gia vị và cho đậu hũ chiên vào rim 2 phút rồi tắt bếp.
- Xếp cơm và các món đã nấu vào hộp cho gọn rồi mang theo đi làm.
1.6. Cơm hộp tôm gà – Bữa cơm trưa văn phòng đơn giản cho 2 người
Một hợp cơm trưa văn phòng đủ vị tôm gà cùng cách chế biến đơn giản nhưng lại thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Chắc chắn đây sẽ là bữa trưa thích hợp cho những người hay phải vội vã đi làm mà vẫn muốn mang theo cơm hộp cho mình.
1.6.1. Nguyên liệu
- Thịt gà phi lê: 100 gram
- Rau cải ngọt: 200 gram
- Tôm: 200 gram
- Gừng: 2 lát
- Cơm: 1 – 2 chén
- Gia vị: Nước mắm, muối, bột ngọt, mật ong…
- Dụng cụ: Chảo, nồi, đũa, đĩa, hộp đựng cơm,…
1.6.2. Cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản với tôm và gà
- Thịt gà rửa sạch, ướp với mật ong, nước tương, sa tế, dầu mè, hành tỏi băm trong 5 phút.
- Rửa sạch và cắt rau cải ngọt thành khúc vừa ăn, xào chín với tỏi và nêm gia vị vừa ăn.
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ bỏ đầu, luộc với 2 lát gừng cỡ 5-7 phút là chín.
- Đem thịt gà ra áp chảo cho vàng đều 2 mặt rồi chắt hết dầu trong chảo ra. Cho phần nước ướp thịt vào rim 2 phút để thịt thấm vị là xong.
- Xếp cơm và các món mặn vào hộp và đem đi làm.
2. Top 5 dịch vụ giao cơm trưa văn phòng đơn giản mà cực nhanh, ngon, rẻ tại TPHCM
2.1. VietGoFood – Giải pháp làm cơm trưa văn phòng đơn giản giao tận nơi ngon, nhanh, rẻ
Nói đến dịch vụ giao cơm trưa văn phòng đáp ứng đủ các tiêu chí nhanh, ngon, rẻ ở TPHCM thì cái tên đầu tiên phải kể đến là VietGoFood. Nơi đây xây dựng menu cơm trưa văn phòng khoa học và được đổi mới hàng ngày, hàng tuần. Hơn nữa, dụng cụ đựng cơm, đũa, muỗng,…đều được giữ sạch sẽ. Quy cách đóng gói thức ăn cẩn thận, hợp vệ sinh, chất liệu thân thiện với môi trường. Đặc biệt, tốc độ ship cơm trưa siêu nhanh giúp VietGoFood ghi điểm ấn tượng với giới văn phòng. Cơm giao đến nơi vẫn giữ được độ nóng thơm phức và ngon miệng. Vậy thì ngại gì mà bạn không trải nghiệm ngay dịch vụ của VietGoFood nào!
- Địa chỉ bếp nấu: Số 340/52 đường Ung Văn Khiêm, phường 25, quận Bình Thạnh, TPHCM
- Số Hotline: 0845.427.232
- Facebook: https://www.facebook.com/VietGoFood
2.2. Quán ăn Con Gà Mái
Với mong muốn mang tới những món ăn đậm hương vị Phú Yên thì nhà hàng này đã đưa đến cho thực khách các món ăn hấp dẫn. Trong đó có thể kể đến như: gỏi tai heo, mắt cá, chè mít … Chắc chắn rằng, bạn sẽ có bữa trưa vô cùng ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất đấy.
2.3. Cơm quê Mười Khó
Địa chỉ: Số 27 Trần Quốc Thảo, Phường 6, quận 3, TP. HCM
Cơm quê Mười Khó là sự kết hợp độc đáo của Sài Gòn và miền Trung. Quán không chỉ nổi tiếng bởi món ăn mà còn hút khách vì có chủ quán là Trường Giang. Menu của quán đều là món ăn đậm chất Quảng như: mì Quảng, chả bò, mắm nêm, mắm dưa cà pháo… Điểm ấn tượng nữa là đồ ăn được trình bày trong chén và đĩa cổ điển với đũa tre, muỗng gỗ…. Không gian lấy tre làm chủ đạo, tạo cảm giác ấm cúng. Giá ở đây cao hơn với mặt bằng chung nhưng chất lượng là điều không thể bàn cãi. Nhưng đây vẫn là những quán cơm trưa văn phòng giao tận nơi ở quận 3 được nhiều người ưa chuộng.
2.4. Quán Cơm Đất
Địa chỉ: Số 62/18 Nguyễn Lâm, P. 7, TP. HCM
Đây là một trong những quán cơm trưa văn phòng ship tận nơi nổi tiếng vì có nguồn thực phẩm sạch, lại đảm bảo vệ sinh. Nên được nhiều người chọn để làm địa chỉ ăn trưa quen thuộc. Nếu ăn ở đây thì bạn sẽ không phải lo lắng về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm nữa.
Quán này còn có một điểm đặc biệt nữa, đó chính là cơm sẽ không để trong hộp xốp mà được đựng trong hộp làm bằng inox. Vô cùng sạch sẽ mà lại không gây ô nhiễm môi trường phải không nào. Thực đơn của quán cực kỳ phong phú, bạn có thể dễ dàng lựa chọn tuỳ theo sở thích của mình. Các món ăn lại được nêm nếm và chế biến rất vừa miệng. Đảm bảo trong đồ ăn sẽ không hề có chất phụ gia hay phẩm màu độc hại nào.
2.5. Quán Cô Năm – chuẩn cơm trưa văn phòng đơn giản nhà làm mà cực ngon
Địa chỉ: Số 17 đường Nguyễn Văn Trỗi, quận Phú Nhuận, TPHCM
Danh sách các quán cơm trưa văn phòng tại TPHCM mà không nhắc đến Quán cô Năm thì quả là thiếu sót. Mặc dù chỉ là các món ăn bình dân nhưng lại được chế biến ngon như cơm mẹ nấu và hợp khẩu vị của rất nhiều người. Quán được đặt tên theo cô Năm chủ quán. Cô Năm, hay má Năm, là người thân thiện và tính tình vui vẻ, chất phác đúng chất miền Tây. Thực đơn của quán rất đa dạng, ngoài cơm ra thì còn có cả phở và bún để bạn lựa chọn.
Để có những bữa cơm văn phòng hợp khẩu vị yêu thích, sạch sẽ hợp vệ sinh, tiết kiệm nhiều thời gian chế biến “tưởng không dễ” ai ngờ “dễ không tưởng”, phải không nào cả nhà! Bài viết trên đây đã gợi ý cho bạn 6 cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản tại nhà. Ngoài ra, bài viết còn giới thiệu top 5 dịch vụ order cơm trưa văn phòng ngon, giá rẻ đang được ưa chuộng nhất tại TPHCM để bạn dễ dàng lựa chọn. Chúc cả nhà thành công với những bữa cơm trưa văn phòng handmade ngon tuyệt!
Bích Tuyền